Per l'impasto della pasta aprire 7 uova in una bas...
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Preparare la salsa di noci.Far bollire le verdure ...
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Impastare la farina con le uova intere, il tuorlo,...
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Ho preparato la pasta: ho impastato il tutto otten...
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Sciogliere il burro in padella, aggiungere del pep...
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Lessare gli spinaci in pochissima acqua salata;sco...
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Faccio un soffritto di scalogno tritato finissimo ...
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Mettere l'acqua per lessare i ravioli. Appena boll...
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Preparare le fettuccine mettendo le uova ed un piz...
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E' possibile fare la pasta in casa (per ogni uovo ...
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Soffriggere in olio extra la carota e la cipolla t...
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Tagliate la zucca a cubettoni, in una pentola soff...
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