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autore: Chef Mario Amati
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In un'ampia padella con poco olio d'oliva, far sof...
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Ricette di cucina per chi ama cucinare
Ricette Regionali: Sardegna
autore: Loulunes
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Pulire i carciofi e metterli a bagno per 10 minuti...
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Schiacciare per bene la ricotta (o grattugiare fin...
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Montare accuratamente gli albumi con lo zucchero d...
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autore: Livio Guazzotti
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autore: Giovanna Marrante
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Un piccolo accenno sulla lingua sarda. In Sardegna...
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autore: Chef Mario Amati
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Disporre la semola a fontana unire lo zucchero, lo...
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autore: Loulunes
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Dopo aver mescolato bene lasciare riposare l'impas...
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autore: Loulunes
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Per prima cosa preparare le mandorle, se le trovat...
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