Stendere col matterello la pasta sfoglia e con una...
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Aprire le sarde, togliere la testa, le interiora e...
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Mescolate insieme l'aceto e mezzo bicchiere d'acqu...
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Mettere in una pesciera il nasello gia' pulito, ta...
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Per una cenetta a due, almeno due tranci di pesce ...
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Pulisci le alici, aprile a libro poi lasciale sott...
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Squamate, sventrate, lavate, ed asciugate 2 belle ...
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- Nettare e lavare gli asparagi; legarli e farli b...
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Preparare la marinata per il pesce: coprire i pesc...
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Disporre le patate tagliate a fette spesse in una ...
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Lessare le patate con la buccia, spellarle e passa...
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Tagliate a pezzi i pesci grandi, lasciate interi i...
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Ungete il fondo di una teglia da forno e spargetev...
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Lavare i filetti di merluzzo.Passarli nella farina...
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Mettere un una padella molto larga il burro, un cu...
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