Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Valori nutrizionali tabella alimenti e tabella calorie

Valori nutrizionali degli alimenti, tabella alimenti con calorie, colesterolo, proteine, grassi, carboidrati. I dati riportati si riferiscono a 100 gr di alimento tranne che per uova, albume e tuorlo dove sono indicati i dati in modo unitario (1 uovo, 1 albume, 1 tuorlo).
I dati di questa tabella sono stati ricavati dalle tabelle presenti su USDA, su AlimentiNUTrizione.it (fa parte di CREA.GOV.IT) e dalle informazioni nutrizionali presenti sulle etichette degli alimenti acquistati al mercato.

Valori nutrizionali espressi in grammi per 100 gr di alimento: proteine, grassi, carboidrati, calorie, colesterolo, fibre, sodio. Alimenti presenti in tabella: 263

vedi anche: Calcola calorie e valori nutrizionali di un piatto | Calcola peso ideale | Calcola il fabbisogno giornaliero calorie | Cosa vuol dire dieta

Visualizza alimenti che iniziano per:

[A] [B] [C] [D] [E] [F] [G] [H] [I] [J] [K] [L] [M] [N] [O] [P] [Q] [R] [S] [T] [U] [V] [W] [Y] [Z]

oppure

Cerca alimento per nome (anche parziale)

oppure

Cerca alimenti per valore nutrizionale

alimenti

Visualizza alimenti che iniziano per: P

» Pancetta:
proteine: 11,60
grassi: 45,04 di cui saturi 14,99 - monoinsaturi 20,05 - polinsaturi 4,82
carboidrati: 0,66 di cui zuccheri 0,00
calorie: 458
colesterolo: 0,068
fibre: 0,00
sodio: 0,833
» Pancetta arrotolata:
proteine: 15,10
grassi: 52,20 di cui saturi 17,11 - monoinsaturi 25,65 - polinsaturi 6,95
carboidrati: 0,50 di cui zuccheri 0,20
calorie: 530
colesterolo: 0,068
fibre: 0,00
sodio: 1,200
» Pancetta saltata in padella:
proteine: 38,34
grassi: 40,30 di cui saturi 13,29 - monoinsaturi 17,98 - polinsaturi 4,45
carboidrati: 1,50 di cui zuccheri 0,00
calorie: 533
colesterolo: 0,113
fibre: 0,00
sodio: 2,428
» Pane integrale:
proteine: 12,95
grassi: 3,35 di cui saturi 0,75 - monoinsaturi 1,60 - polinsaturi 0,60
carboidrati: 41,26 di cui zuccheri 5,57
calorie: 247
colesterolo: 0,000
fibre: 6,80
sodio: 0,472
» Pane italiano:
proteine: 8,80
grassi: 3,50 di cui saturi 0,86 - monoinsaturi 0,81 - polinsaturi 1,39
carboidrati: 50,00 di cui zuccheri 0,83
calorie: 271
colesterolo: 0,000
fibre: 2,70
sodio: 0,584
» Pane toscano:
proteine: 9,00
grassi: 2,99 di cui saturi 0,42 - monoinsaturi 1,70 - polinsaturi 0,52
carboidrati: 54,40 di cui zuccheri 0,19
calorie: 293
colesterolo: 0,000
fibre: 2,70
sodio: 0,010
» Panna da cucina:
proteine: 2,17
grassi: 30,91 di cui saturi 19,34 - monoinsaturi 9,09 - polinsaturi 0,88
carboidrati: 2,96 di cui zuccheri 0,11
calorie: 292
colesterolo: 0,111
fibre: 0,00
sodio: 0,034
» Panna da montare, fresca:
proteine: 2,10
grassi: 35,00 di cui saturi 23,03 - monoinsaturi 10,69 - polinsaturi 1,37
carboidrati: 3,79 di cui zuccheri 0,11
calorie: 345
colesterolo: 0,137
fibre: 0,00
sodio: 0,038
» Panna spray:
proteine: 3,20
grassi: 22,22 di cui saturi 13,83 - monoinsaturi 6,42 - polinsaturi 0,82
carboidrati: 12,49 di cui zuccheri 8,00
calorie: 257
colesterolo: 0,076
fibre: 0,00
sodio: 0,008
» Parmigiano:
proteine: 35,75
grassi: 25,83 di cui saturi 16,41 - monoinsaturi 7,51 - polinsaturi 0,57
carboidrati: 3,22 di cui zuccheri 0,80
calorie: 392
colesterolo: 0,068
fibre: 0,00
sodio: 1,602
» Pasta all'uovo fresca:
proteine: 11,31
grassi: 2,30 di cui saturi 0,33 - monoinsaturi 0,27 - polinsaturi 0,94
carboidrati: 54,73 di cui zuccheri 1,34
calorie: 288
colesterolo: 0,073
fibre: 2,36
sodio: 0,026
» Patate bollite:
proteine: 1,87
grassi: 0,10 di cui saturi 0,03 - monoinsaturi 0,00 - polinsaturi 0,04
carboidrati: 20,13 di cui zuccheri 0,87
calorie: 87
colesterolo: 0,000
fibre: 2,00
sodio: 0,240
» Patate dolci, patata dolce:
proteine: 1,57
grassi: 0,05 di cui saturi 0,02 - monoinsaturi 0,00 - polinsaturi 0,01
carboidrati: 20,12 di cui zuccheri 4,18
calorie: 86
colesterolo: 0,000
fibre: 3,00
sodio: 0,055
» Patate fritte surgelate:
proteine: 2,24
grassi: 4,66 di cui saturi 0,94 - monoinsaturi 2,96 - polinsaturi 0,26
carboidrati: 24,81 di cui zuccheri 0,20
calorie: 150
colesterolo: 0,000
fibre: 1,90
sodio: 0,023
» Patate rosse, buccia rossa:
proteine: 1,89
grassi: 0,14 di cui saturi 0,03 - monoinsaturi 0,00 - polinsaturi 0,06
carboidrati: 15,90 di cui zuccheri 1,29
calorie: 70
colesterolo: 0,000
fibre: 1,70
sodio: 0,018
» Patate, patata:
proteine: 2,02
grassi: 0,09 di cui saturi 0,03 - monoinsaturi 0,00 - polinsaturi 0,04
carboidrati: 17,47 di cui zuccheri 0,78
calorie: 77
colesterolo: 0,000
fibre: 2,20
sodio: 0,006
» Pecorino:
proteine: 31,80
grassi: 26,94 di cui saturi 17,11 - monoinsaturi 7,84 - polinsaturi 0,59
carboidrati: 3,63 di cui zuccheri 0,73
calorie: 387
colesterolo: 0,104
fibre: 0,00
sodio: 1,200
» Penne integrali, pasta integrale di grano duro:
proteine: 14,63
grassi: 1,40 di cui saturi 0,26 - monoinsaturi 0,19 - polinsaturi 0,56
carboidrati: 75,03 di cui zuccheri 0,00
calorie: 348
colesterolo: 0,000
fibre: 8,30
sodio: 0,008
» Penne, pasta di grano duro:
proteine: 13,04
grassi: 1,51 di cui saturi 0,28 - monoinsaturi 0,17 - polinsaturi 0,56
carboidrati: 74,67 di cui zuccheri 2,67
calorie: 371
colesterolo: 0,000
fibre: 3,20
sodio: 0,006
» Peperoncino piccante fresco, peperoncini piccanti freschi:
proteine: 1,94
grassi: 0,32 di cui saturi 0,03 - monoinsaturi 0,02 - polinsaturi 0,17
carboidrati: 9,14 di cui zuccheri 5,20
calorie: 40
colesterolo: 0,000
fibre: 1,50
sodio: 0,008
» Peperoni gialli, peperone giallo:
proteine: 1,00
grassi: 0,21 di cui saturi 0,03 - monoinsaturi 0,00 - polinsaturi 0,06
carboidrati: 6,32 di cui zuccheri 0,00
calorie: 27
colesterolo: 0,000
fibre: 0,90
sodio: 0,002
» Peperoni rossi, peperone rosso:
proteine: 0,99
grassi: 0,30 di cui saturi 0,03 - monoinsaturi 0,00 - polinsaturi 0,07
carboidrati: 6,03 di cui zuccheri 4,20
calorie: 31
colesterolo: 0,000
fibre: 2,10
sodio: 0,004
» Peperoni verdi, peperone verde:
proteine: 0,86
grassi: 0,17 di cui saturi 0,06 - monoinsaturi 0,01 - polinsaturi 0,06
carboidrati: 4,64 di cui zuccheri 2,40
calorie: 20
colesterolo: 0,000
fibre: 1,70
sodio: 0,003
» Pere, pera:
proteine: 0,38
grassi: 0,12 di cui saturi 0,01 - monoinsaturi 0,03 - polinsaturi 0,03
carboidrati: 15,46 di cui zuccheri 9,80
calorie: 58
colesterolo: 0,000
fibre: 3,10
sodio: 0,001
» Pesce spada:
proteine: 19,66
grassi: 6,65 di cui saturi 1,60 - monoinsaturi 2,97 - polinsaturi 1,15
carboidrati: 0,00 di cui zuccheri 0,00
calorie: 144
colesterolo: 0,066
fibre: 0,00
sodio: 0,081
» Pesche:
proteine: 0,91
grassi: 0,25 di cui saturi 0,02 - monoinsaturi 0,07 - polinsaturi 0,09
carboidrati: 9,54 di cui zuccheri 8,39
calorie: 39
colesterolo: 0,000
fibre: 1,50
sodio: 0,000
» Pinoli:
proteine: 13,69
grassi: 68,37 di cui saturi 4,90 - monoinsaturi 18,76 - polinsaturi 34,07
carboidrati: 13,08 di cui zuccheri 3,59
calorie: 673
colesterolo: 0,000
fibre: 3,70
sodio: 0,002
» Piselli freschi:
proteine: 5,42
grassi: 0,40 di cui saturi 0,07 - monoinsaturi 0,03 - polinsaturi 0,19
carboidrati: 14,45 di cui zuccheri 5,67
calorie: 81
colesterolo: 0,000
fibre: 5,10
sodio: 0,005
» Piselli in scatola:
proteine: 4,47
grassi: 0,80 di cui saturi 0,14 - monoinsaturi 0,07 - polinsaturi 0,37
carboidrati: 11,36 di cui zuccheri 2,99
calorie: 68
colesterolo: 0,000
fibre: 4,90
sodio: 0,273
» Piselli surgelati:
proteine: 5,22
grassi: 0,40 di cui saturi 0,07 - monoinsaturi 0,03 - polinsaturi 0,17
carboidrati: 13,62 di cui zuccheri 5,00
calorie: 77
colesterolo: 0,000
fibre: 4,50
sodio: 0,108
» Platessa:
proteine: 15,19
grassi: 1,93 di cui saturi 0,44 - monoinsaturi 0,53 - polinsaturi 0,37
carboidrati: 1,00 di cui zuccheri 0,00
calorie: 70
colesterolo: 0,045
fibre: 0,00
sodio: 0,081
» Pollo arrosto:
proteine: 25,01
grassi: 6,63 di cui saturi 1,81 - monoinsaturi 2,50 - polinsaturi 1,51
carboidrati: 0,00 di cui zuccheri 0,00
calorie: 167
colesterolo: 0,075
fibre: 0,00
sodio: 0,120
» Pollo, cosce fritte:
proteine: 28,62
grassi: 8,08 di cui saturi 2,13 - monoinsaturi 2,94 - polinsaturi 1,97
carboidrati: 0,00 di cui zuccheri 0,00
calorie: 195
colesterolo: 0,094
fibre: 0,00
sodio: 0,096
» Pollo, petto:
proteine: 33,44
grassi: 4,71 di cui saturi 1,29 - monoinsaturi 1,72 - polinsaturi 1,07
carboidrati: 0,51 di cui zuccheri 0,00
calorie: 187
colesterolo: 0,091
fibre: 0,00
sodio: 0,079
» Pomodori pelati:
proteine: 0,78
grassi: 0,13 di cui saturi 0,02 - monoinsaturi 0,02 - polinsaturi 0,05
carboidrati: 4,00 di cui zuccheri 2,38
calorie: 17
colesterolo: 0,000
fibre: 1,00
sodio: 0,010
» Pomodori, pomodoro (non pelati in scatola):
proteine: 0,88
grassi: 0,20 di cui saturi 0,03 - monoinsaturi 0,03 - polinsaturi 0,08
carboidrati: 3,89 di cui zuccheri 2,63
calorie: 18
colesterolo: 0,000
fibre: 1,20
sodio: 0,005
» Prezzemolo:
proteine: 2,97
grassi: 0,79 di cui saturi 0,13 - monoinsaturi 0,29 - polinsaturi 0,12
carboidrati: 6,33 di cui zuccheri 0,85
calorie: 36
colesterolo: 0,000
fibre: 3,30
sodio: 0,056
» Prosciutto cotto:
proteine: 18,00
grassi: 11,90 di cui saturi 4,65 - monoinsaturi 5,43 - polinsaturi 1,23
carboidrati: 0,80 di cui zuccheri 0,00
calorie: 182
colesterolo: 0,050
fibre: 0,00
sodio: 0,760
» Prosciutto crudo:
proteine: 27,80
grassi: 13,70 di cui saturi 4,84 - monoinsaturi 6,35 - polinsaturi 1,89
carboidrati: 0,10 di cui zuccheri 0,00
calorie: 235
colesterolo: 0,075
fibre: 0,00
sodio: 2,400
» Prosciutto crudo senza grasso:
proteine: 30,50
grassi: 5,10 di cui saturi 1,72 - monoinsaturi 2,26 - polinsaturi 0,67
carboidrati: 0,30 di cui zuccheri 0,00
calorie: 169
colesterolo: 0,087
fibre: 0,00
sodio: 2,760
» Provolone dolce:
proteine: 23,00
grassi: 30,00 di cui saturi 20,00 - monoinsaturi 8,00 - polinsaturi 0,80
carboidrati: 0,50 di cui zuccheri 0,00
calorie: 364
colesterolo: 0,071
fibre: 0,00
sodio: 1,600
» Provolone piccante:
proteine: 25,00
grassi: 30,00 di cui saturi 20,00 - monoinsaturi 8,00 - polinsaturi 0,80
carboidrati: 0,50 di cui zuccheri 0,00
calorie: 372
colesterolo: 0,071
fibre: 0,00
sodio: 2,500
» Prugne fresche:
proteine: 0,70
grassi: 0,28 di cui saturi 0,02 - monoinsaturi 0,13 - polinsaturi 0,04
carboidrati: 11,42 di cui zuccheri 9,92
calorie: 46
colesterolo: 0,000
fibre: 1,40
sodio: 0,000
» Prugne secche:
proteine: 2,18
grassi: 0,38 di cui saturi 0,09 - monoinsaturi 0,05 - polinsaturi 0,06
carboidrati: 63,88 di cui zuccheri 38,13
calorie: 240
colesterolo: 0,000
fibre: 7,10
sodio: 0,002

Le informazioni pubblicate su questa pagina hanno carattere divulgativo e non devono essere considerate come fai-da-te o sostituire il medico o il dietologo

torna su