1. Preparate la maionese con gli ingredienti descr...
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Sbattere con la frusta le uova, incorporare la far...
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Amalgamare in una ciotola le uova con la farina, u...
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Preparare una padella anti-aderente con un filo d'...
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Soffriggere la cipolletta nell'olio e aggiungere u...
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Portare a bollore l'acqua acidulata con l'aceto, u...
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Sbattere le uova con un pizzico di sale, qualche f...
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Sbattere bene le uova intere, aggiustarle di sale,...
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Rosolate la cipolla con i peperoncini, quindi unit...
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Allora ! Su un piatto largo e basso preparate uno ...
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Imburrare due pirofile monoporzioneMettere sul fon...
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1. Fate appassire i porri con poco olio per circa ...
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Lavare l'insalata e tagliarla a striscioline, dist...
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