Ingredienti: 4 uova sode - 1/2 bicchiere di olio - 1 cipolla bianca - basilico - sale - menta - maggiorana - 300 gr di piselle
Soffriggere la cipolletta nell'olio e aggiungere una scatola di piselli surgelati.
Salare e dopo 45 minuti aggiungere le uova sode tagliate a spicchi e le erbe tritate.
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