Piedini di maiale in salsa piccante ovvero piedini...
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Porcheddu cun bagna a' scabecciu, questo è il tit...
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Maggio, periodo di porchetta.
Allora, per questa ...
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Per questa Arista al barbecue occorre fare un rub ...
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Lava e taglia a spicchi le patate e nel frattempo ...
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Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi regolari, ...
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Prima fase. Preparazione delle costarelle.
Le cos...
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Legare per bene la carne nel senso della lunghezza...
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Mettere in una pentola 1 noce di burro e un po' d'...
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Cuocere le uova sode per 8 o 9 minuti.
Freddarle ...
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Arrostire alla brace la cotica tagliata a pezzetti...
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Allora ricetta semplice, ma lunghetta.
Ho ammolla...
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