Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Wurstel all'indiana

Wurstel all'indiana
  • Ricette
  • Portata: Secondi » Maiale
  • Categoria: Ricette orientali
  • Pubblicata il: 01/02/2003
  • Nazione: nazioni Orientali
  • Click: 4568

Ingredienti

Ingredienti per 1 persona:
1 wurstel tagliato a pezzi di circa 3 o 4 cm - 4 cucchiai di salsa ketchup - 3 cucchiai di acqua - 1/2 cucchiaino di polvere di curry - 1/2 cucchiaino di peperoncino macinato - olio ed eventuale sale

Preparazione

Scaldate poco olio con il peperoncino e fatevi rosolare i pezzi di wurstel.
Unitevi il ketchup, l'acqua ed il curry, mescolate bene e lasciate addensare per alcuni minuti a fuoco basso.
Controllate il sale e servite tiepido come stuzzichino con crostini fritti.

  • Aggiungi questa ricetta alle tue preferite
  • Stampa questa ricetta
  • Invia questa ricetta ad un amico