Ingredienti: 400 gr di pasta tipo tortiglioni - 3 salsicce fresche - 200 gr di panna da cucina - 1/2 bicchiere di vino bianco secco - 1 mazzetto di rucola - 1 cucchiaio di formaggio grana grattugiato.
Preparazione
In una padella mettere a soffriggere le salsicce togliendoci la pelle e sbriciolarle. Far scaldare qualche minuto e mettere la rucola tritata. Versare la pasta cotta al dente, il formaggio, spadellate per qualche secondo e servite.
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