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Torta hello kitty cocco-ciocco

Torta hello kitty cocco-ciocco
  • Portata: Dolci » Torte al cioccolato o caffe'
  • Preparazione e cottura: 1 ora
  • Pubblicata il: 06/09/2008
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 15611

Ingredienti

Ingredienti: 3 uova - 300 gr di farina - 200 gr di zucchero - 100 gr di burro fuso - 100 gr di cocco grattugiato - 250 ml di latte - 1 barattolo di crema spalmabile al cacao e nocciole - 1 bustina abbondante di lievito per dolci.

Preparazione

Montare tuorli e zucchero fino ad ottenere un composto bello gonfio e spumoso, aggiungere la farina setacciata con il lievito, il cocco, il latte, infine il burro fuso.
Amalgamare bene e aggiungere gli albumi montati a neve con movimenti dall'alto verso il basso per non smontare il tutto.
Versare il composto nello stampo: io ho usato quello al silicone con diametro 26 cm.
Infornare a 180°C. per circa 40 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare.
Tagliare la torta a metà e farcire con crema spalmabile al cacao e nocciole.
Decorare a piacere con zucchero a velo.
Per il compleanno della mia nipotina l'ho decorata con mmf, hello kitty in mmf, gel colorato alimentare.

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