Torta all'arancia .2

Portata: Dolci » Torte alla frutta
Pubblicata il: 24/02/2007
Regione: (...nessuna...)
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- Autore: Tittabilo
- Le sue ricette

Ingredienti

Ingredienti: 1 arancia intera con la buccia (non trattata) - 3 uova intere - 1 bicchiere di latte (100 gr) - 100 gr di burro - 1 bicchiere di olio di mais (100 gr) - 400 gr di farina '00' - 3 cucchiaini di lievito per dolci (una bustina) - 1 tazza di zucchero.

Preparazione

Per prima cosa mettete l'arancia a pezzetti con tutta la buccia nel frullatore e riducetela in una crema.
Poi in una ciotola sbattete lo zucchero con le uova, quindi unite il latte, il burro fuso, l'olio, poi l'arancia frullata ed infine la farina con il lievito.
Lavorate bene l'impasto, mettete in una tortiera e in forno a 180°C per 50 minuti.

È davvero una torta buonissima, è diventata la mia preferita.