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Spaghetti aglio olio e pecorino

Spaghetti aglio olio e pecorino
  • Portata: Primi » Pasta con salse semplici
  • Categoria: Ricette veloci
  • Preparazione e cottura: 20 minuti
  • Pubblicata il: 27/02/2007
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 7293

Ingredienti

Ingredienti: 350 gr di spaghetti - 3 spicchi d'aglio - olio - sale - pepe q.b. - pecorino grattugiato a piacere - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.

Preparazione

Mettere a soffriggere gli spicchi d'aglio nell'olio.
Appena cominciano a colorisi toglierli ed aggiungere il prezzemolo tritato.
Versare gli spaghetti cotti al dente, saltarli qualche secondo e servire con abbondante grattuggiata di pecorino e pepe.

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