Ingredienti: 400 g di yogurt greco, 400 g di panna da montare, 2 albumi, 150 g di zucchero, un limone, un arancia, acqua di fior d'arancio, 15 ml di maraschino, frutta fresca.
Unire lo yogurt allo zucchero. Montare la panna e unirla al composto. Mescolare mooolto delicatamente! Versare il composto in uno stampo da budino e raffreddare in frigorifero per 4 ore. Intanto pelare la frutta e affettarla in maniera regolare. Condire con l'acqua d'arancio, il maraschino, un cucchiaio di zucchero a velo e il succo degli agrumi. Capolvolgere lo stampo e guarnire con frutta e zucchero a velo.
Accedi
