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Salsa al rafano

Salsa al rafano
  • Portata: Salse » Salse salate
  • Categoria: Salse conserve chutney e miscele di spezie
  • Pubblicata il: 01/02/2003
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 3159

Ingredienti

Ingredienti:
1/2 tazza di rafano grattugiato finissimo - 2 cucchiai di zucchero - 1 cucchiaio di sale - 6 cucchiai di aceto di mele - 3 cucchiai di olio

Preparazione

Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti e conservare in frigo, coperta di olio puo' durare circa 1-2 mesi ma col tempo tende a perdere l'aroma.

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