Ingredienti: 1 piadina fresca - 1 cucchiaio di maionese - 1 cucchiaio di ketctup - brandy - lattughina - gamberetti sgusciati.
Scaldate in forno per qualche minuto la piadina.
Preparate la salsa rosa con la maionese e la ketctup, mescolare poi con un po' di brandy.
Spalmate la salsa rosa sulla piadina, tritateci sopra la lattughina ed infine i gamberetti appena sbollentati.