Ingredienti: 1 kg di patate - 200 gr di tonno sott'olio - maionese - sale
Ragazzi! Non è un pesce!, ma un buonissimo contorno o uno sfizioso antipasto.
Bollite un kg di patate, sbucciatele e schiacciatele, mettetele in una zuppiera e aggiungete 2 scatolette di tonno sott'olio anch'esse schiacciate con una forchetta, unite un barattolo piccolo di maionese, un p0' di sale e impastate il tutto. Se dovete presentarlo come contorno, mettetelo in un piatto ovale e dategli la forma di un pesce, spalmatelo con dell'altra maionese e con una forchetta disegnategli le branchie, la coda ecc. Finite con un'oliva che gli darà la forma dell'occhio. Wagli&o'! è proprio buon'.