Ingredienti: 350 gr di penne rigate - 1 spicchio d'aglio - 3 cucchiai di olio - 200 gr di olive di Gaeta - 150 gr di tonno all'olio sgocciolato - 1 peperoncino - prezzemolo tritato.
Preparazione
In una padella mettete a soffriggere il peperoncino e l'aglio. Appena imbiondito mettere le olive snocciolate, far cuocere per qualche minuto, aggiungere il tonno e continuare la cottura per ancora qualche minuto. Versarci le penne cotte al dente, spadellare e servire con una spruzzata di prezzemolo fresco.
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