Penne carciofi e scampi

Fai così:
Allora, prendi una padella, mettici dell'olio e uno spicchietto d'aglio e fai rosolare.
Intanto hai pulito i carciofi lasciando solo il cuore e tagliato a spicchi.
Hai pulito anche gli scampi e quando l'aglio si è rosolato, getta dentro la padella i carciofi, aggiustali di sale e copri.
Dopo 10 minuti, aggiungi un po' d'acqua e copri.
Quando è trascorso un'quarto d'ora, aggiungi gli scampi e copri.
Fai continuare la cottura aggiungendo se è necessario un filo d'acqua, controlla di sale e fai finire la cottura.
Appena è tutto cotto, aggiungi una confezione di panna da cucina (125 ml).
A parte metti a cuocere delle pennette e quando saranno al dente, scolali gettali nella padella, fai saltare a fuoco vivo.
Spolvera con prezzemolo e pepe nero e servi direttamente nella padella!
Slurppppp !!!
Buonappetitoooooo !