Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio
  • Portata: Contorni » Patate
  • Pubblicata il: 01/06/2005
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 11105

Ingredienti

Ingredienti: 6 patate medio piccole - 100 gr di groviera - sale - pepe - olio e qualche pomodorino per guarnire.
Occorrente: 6 pirottini di alluminio e 6 di carta

Preparazione

Lavate e asciugate le patate.

Praticate sulle patate dei tagli senza aprirle completamente, salate e pepate leggermente.
Affettate sottilmente la groviera e inserite in ogni taglio una fetta di formaggio.
Ungete con poco olio i pirottini di alluminio e disponetevi dentro le patate.
Sbriciolate grossolanamente la groviera avanzata e distribuitela sopra le patate.
Infornate a 180 gradi per 30 minuti circa.

Tagliate a spicchi i pomodorini dopo averli lavati e, una volta sfornate, disponeteli sulle patate e lasciate raffreddare qualche minuto.

Trasferite il tutto su pirottini di carta e servite.

  • Aggiungi questa ricetta alle tue preferite
  • Stampa questa ricetta
  • Invia questa ricetta ad un amico