Premetto che a casa mia non manca mai la pasta sfoglia e cerco di farci sempre cose diverse perché ci si possono preparare una miriade di piatti dolci e salati... Questo è un ottimo antipastino oppure uno stuzzichino da sgranocchiare davanti alla tv, come facciamo io e il mio compagno.
Ho preso la sfoglia che era già stesa e di forma rettangolare e ne ho tagliate delle striscioline.
Ho rivestito ogni wurstel con la sfoglia, l'ho tuffato un secondo nell'uovo battuto e messo nella placca da forno rivestita con la carta.
Ho infornato a 200 gradi C. finché non erano dorati e poi... gnam buoni sia caldi che freddi
eccone uno nella mia mano :)

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