Ingredienti: 1 uovo - 1 cucchiaino d'aceto - 1 cucchiaino raso di sale - un po' di pepe nero - 300 ml di olio di arachidi - il succo di un limone.
Aaaaaahhh bellissimaaaaa la maionese! E sapete quanto impiegherete a farla? Ma neanche 10 minuti: forza ragazziiiiiiiii...
Procuratevi un robot da cucina, mettete l'apposito aggeggio per fare la maionese, versateci dentro l'uovo, il sale, il pepe, l'aceto e incominciate a frullare.
Senza staccare l'interruttore del robot, incominciate a versare a filo, dentro il recipiente del robot possibilmente dalla vaschetta superiore, 300 ml di olio di semi di arachidi.
Vedrete che man mano che l'olio si incorpora alla crema, la maionese prende consistenza.
Alla fine spegnete, aggiungete il succo del limone, rifate sbattere ancora 1/2 minuto..e voilààààà la maionese è pronta per essere riposta in frigo.
Io vi consiglio di non mangiarla subito, ma almeno il giorno dopo.
Ciaooo patanelleeeee!
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