
(15 minuti di preparazione + il tempo di raffreddamento)
Ingredienti: 3 tuorli d'uovo - 250 gr di zucchero - 1 lt di latte - 500 gr di panna - 1 bustina di vaniglia - Nutella (*) q.b.
(*) contiene olio di palma
Marònnnnnn! Ma come si fa a resistere, ditemi voi... io sono a dieta e devo preparare questo gelato-slurp con la benda sugli occhi eheheheh.
Allora, montiamo le uova con lo zucchero fino a fare diventare una bella crema spumosa.
Uniamo il latte e continuiamo a sbattere possibilmente con le fruste.
Montiamo la panna e uniamola al composto di uova, zucchero e latte.
Aggiungiamo la vaniglia, versiamo in un contenitore e riponiamo in freezer.
Quando il composto si sarà abbastanza addensato, lo togliamo dal freezer e con le fruste lo sbattiamo alla massima velocità.
Durante questa operazione, versiamo 3 o 4 cucchiai abbondanti di Nutella, sbattiamo ancora e riponiamo di nuovo in freezer.
Quando il gelato si sarà solidificato, versiamoci sopra dei ghirigori di Nutella e rimettiamo in freezer fino al momento di servire...
Seeeeeeeee! Se andiamo avanti così altro che bikini...