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Fiorellini salati alla pizzaiola

Fiorellini salati alla pizzaiola
  • Portata: Antipasti » Altri antipasti con il pane
  • Pubblicata il: 22/09/2007
  • Regione: (...nessuna...)
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Ingredienti

Ingredienti: 150 gr di farina '00' - 1/2 bustina di lievito per torte salate - 3 uova - 1/2 bicchiere di latte - 1/2 bicchiere d'olio - un pizzico di sale - concentrato di pomodoro in tubetto - origano.

Preparazione

Mettere in una ciotola gli ingredienti solidi e in una gli ingredienti liquidi poi unire i solidi ai liquidi e mescolare la quantità di concentrato di pomodoro (circa 2 spruzzi).
Versare il composto negli stampi in silicone a forma di rosa e girasole ed cuocere a 180°C. per circa 20-25 minuti.
Sono ottimi come antipasto e come stuzzichino per accompagnare un aperitivo.

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