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Caramelle di pasta sfoglia

Caramelle di pasta sfoglia
  • Portata: Dolci » Piccola pasticceria
  • Preparazione e cottura: 30 minuti
  • Pubblicata il: 08/09/2007
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 5219

Ingredienti

(vedi anche Caramelle versione salata di Mara Reggio)

Ingredienti: pasta sfoglia q.b. - crema spalmabile al cacao e nocciole - 1 uovo per spennellare - zucchero a velo.

Preparazione

Stendere la pasta sfoglia sottile, tagliare dei rettangolini, farcirli con un cucchiaino di crema, arrotolare e pizzicando la pasta alle estremit&agraev; formare le caramelle.
Mettere le caramelle su una placca da forno, spennellarle con l'uovo, cuocere a 220°C. per una quindicina di minuti.
Spolverizzare con lo zucchero a velo.

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