Ingredienti: latte - caffe' - zucchero - cacao.
Riempire la moka mettendo il latte al posto dell'acqua e nell'imbuto il caffè.
Quando il caffè sta per salire mettere nella moka 1 cucchiaini di cacao amaro o di crema spalmabile a cacao e nocciole e 2 cucchiaini di zucchero.
Appena il caffè sale, mescolare velocemente il tutto e versare nelle tazzine.
È squisito, in modo particolare in inverno!