Ingredienti per 4 persone: 400 gr di bucatini - salsa alle noci - burro - un cucchiaio di pinoli - abbondante basilico.
Preparare la salsa alle noci.
Pestare i pinoli insieme ad abbondante basilico, amalgamare con una noce di burro ammorbidito e diluire con un goccio di acqua calda.
Lessare al dente i bucatini in abbondante acqua salata.
Condire con la salsa alle noci mescolata alla seconda salsa di pinoli basilico burro.
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