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Bruschetta con formaggio e pressata

Bruschetta con formaggio e pressata
  • Portata: Antipasti » Crostini e bruschette
  • Pubblicata il: 02/06/2007
  • Regione: (...nessuna...)
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Ingredienti

Ingredienti: 1 fetta di pane casereccio - 3 fettine di formaggio di pecora fresco - 3 fettine di pressata piccante - olio extravergine d'oliva q.b.

Preparazione

Dividere la fetta di pane in tre, passarla in forno per qualche secondo con le fettine di formaggio.
Appena comincia a fondere, tirare fuori le bruschette con il formaggio, metterle in un piatto, adagiarci sopra ad ogni fetta le fettine di pressata, irrorare con un filo d'olio e servire.

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