Ingredienti: 2 uova - 150 gr di zucchero - 250 gr di farina - 150 gr di burro - 1/2 bustina di lievito - 1 aroma arancia (o limone) - 1 pizzico di sale - uvetta - cereali (corn flakes).
Impastare tutti gli ingredienti (tranne i corn flakes), fare delle palline e rotolare nei corn flakes.
Mettere in forno 20 minuti per 160°C. e 15 minuti a 150°C.
Spolverizzare con lo zucchero a velo.