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Chi è Loulunes

Ciao a tutti, mi chiamo Loredana, annata 1965, sono nata e vivo in Sardegna, che ho nel sangue e nello spirito, anche se mi sento cittadina del mondo.
Mi sono iscritta al sito di Mister Carota ormai da tanti anni. Per lunghi periodi sono latitante, per i molti impegni che amo prendere ma... ritorno sempre...
Ho iniziato a cucinare da bambina, rubando una bellissima cucina giocattolo alla mia sorella maggiore; mi sono perfezionata alla scuola della mia nonna materna, cuoca sopraffina; ho preso la specializzazione da 2 zia paterne in Barbagia, presso le quali andavo a passare le vacanze.
Quando sono arrivata su Mistercarota.it credevo di sapere tutto sulla cucina ma ben presto mi sono ricreduta: c'è sempre da imparare e questo fatto mi intriga tantissimo!!!

Ho una raccolta impressionate di libri di cucina e di riviste sull'argomento che non mi basterebbero 10 vite per provare tutte le ricette.
Comunque dopo trionfi (pochi) e fallimenti (infiniti) sono sempre qu? e spero di rimanerci ancora per molto, molto, molto tempo, perché il posto pullula di persone molto preparate e simpatiche e mi siete tutti molto cari, anche se purtroppo non ho ancora avuto il piacere di conoscervi "pirsonalmente, di pirsona".

Sono pigra, permalosa, testarda, vendicativa, limpida, disponibile e generosa ed ho mille interessi che vanno dalla lettura, alla musica, al ballo, al trekking, etc, etc.
Sposata con Benji, il 1° di luglio sono ormai 7 anni... senza la famosa crisi, per fortuna.
Vivo in una casetta immersa nel verde, con orticello e frutteto annessi, con 4 cani (ma ne abbiamo avuto anche 6), 5 gatti, galline e maiali.
Ex-ragioniera (ho lavorato in ufficio per 20 anni), 3 anni fà mi sono iscritta all'Università, in Tecniche Erboristiche, per coronare la mia antica passione per la conoscenza e l'utilizzo delle piante spontanee.

Ultimamente a dieta, perché a furia di leggervi stavo lievitando a dismisura.
Lou
(profilo aggiornato al giugno 2007)

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