Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Come preparare e tagliare un pompelmo

Come preparare e tagliare un pompelmo
Claudio Palma- Autore: Claudio Palma
- Le sue ricette
  • Stampa questa scheda
  • Invia questa scheda ad un amico

Procedimento

Semplice!
Tagliare a metà il pompelmo



Con un coltellino inciderlo tra la buccia e la polpa poi tagliare, per quanto è possibile, la polpa tutta intorno senza bucare la buccia.
Tagliare poi la polpa in modo da formare degli spicchi...


...spicchi da poter poi prendere agevolmente con un cucchiaino

Possiamo creare un taglio simpatico, effettuando un zig-zag con il coltellino, ottenendo quindi un effetto qui sotto illustrato, e poi procedere con il taglio della polpa come spiegato sopra


  • Stampa questa scheda
  • Invia questa scheda ad un amico