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Zuccherini alcolici

Zuccherini alcolici
  • Portata: Bevande » Liquori fatti in casa
  • Pubblicata il: 14/12/2005
  • Regione: (...nessuna...)
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Ingredienti

Ingredienti: 500 gr di zollette di zucchero - 1/2 lt di alcool - cannella - chiodi di garofano - bacche di ginepro - 50 gr di anice stellata - 1 stecca di vainiglia - fettine di limone.

Preparazione

Versare in un barattolo l'alcool, aggiungere tutti gli ingredienti, mescolare bene e per ultimo aggiungere le zollette di zucchero che devono essere ben sommerse nel liquido.
Chiudere bene il barattolo e conservarlo in luogo buio e asciutto.
Dopo circa 1-2 mesi servire le zollette (ben scolate) per concludere un pasto abbondante.
Sono deliziose... ottime come digestivo...

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