Tramezzino con ricotta e prosciutto

Portata: Antipasti » Panini e sandwich
Preparazione e cottura: 10 minuti
Pubblicata il: 30/10/2011
Regione: (...nessuna...)
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- Autore: Claudio Palma
- Le sue ricette

Ingredienti

Ingredienti per 3-4 tramezzini: 2 fette lunghe di pane per tramezzini - 150 gr di ricotta (vaccina o di pecora) - 75 gr di prosciutto dolce

Preparazione

Tramezzino molto semplice ma davvero molto gustoso. Occorre semplicemente ridurre in crema la ricotta, amalgamandola con un cucchiaio o una forchetta, e poi spalmarla sulle fette di pane. Poi adagiarci sopra del buon prosciutto dolce.

Buon appetito!