Ingredienti: 1 confezione di pasta briseè per torte salate - 2 wurstel piccoli - 200 gr di piselli fini - 200 ml di panna fresca - 200 gr di formaggio fondente - 2 tuorli.
Scaldare il forno a 180°C.
Disporre la pasta in una teglia rotonda da forno, ripiegare i bordi (tipo pizza), bucare la pasta con la forchetta.
Tagliare a dadini il formaggio e i wustel, metterli in una ciotola aggiungere i piselli, i tuorli e mescolare bene.
Stendere tutto sulla pasta e infornare, cucinare per 20 minuti.
Se l'impasto si gonfia durante la cottura bucarlo.
vedi questa ricetta cucinata e fotografata da Cleo65
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