Ingredienti per il Pan di Spagna: 5 uova - gr 150 di zucchero - una bustina di vanillina - gr 125 di farina
Ingredienti per la farcia: liquore di caffè - crema pasticcera q.b. - glassa reale - gocce di cioccolato.
Preparare un Pan di Spagna con gli ingredienti sopra descritti;
- far freddare, tagliare in due dischi, bagnare con il liquore di caffè (anche la copertura);
- farcire con la crema pasticcera e le gocce di cioccolato;
- coprire con la glassa reale. (...a casa mia, un successo!!!).
Accedi
