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Tisana di fiori di tarassaco

Tisana di fiori di tarassaco
  • Portata: Bevande » Liquori fatti in casa
  • Preparazione e cottura: 20 minuti
  • Pubblicata il: 10/05/2003
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 8445

Ingredienti

Ingredienti per ogni litro di tisana: 100 fiori di tarassaco - 1 lt di acqua - 250 gr. di miele millefiori.

Preparazione

Lavare bene i fiori gialli del tarassaco e farli bollire per 15 minuti nel litro d'acqua.
Una volta raffreddata, filtrare e aggiungere il miele, intiepidendo la tisana per farlo sciogliere.
Conservare in frigorifero e berne un bicchiere la mattina e uno alla sera a digiuno.
E' un reintegratore di sali minerali e un grande depurativo dell'intestino e del sangue ed è una ricetta della mia zietta Gianna, che è mancata 4 anni fa. Un bacio, zia cara.

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