Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Tacchino al telefono

Tacchino al telefono
  • Portata: Secondi » Pollame
  • Categoria: A cena da lui
  • Preparazione e cottura: 40 minuti
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 5022

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di petto di tacchino - 100 gr di provolone dolce - olio - vino bianco - sale - paprika

Preparazione

Sulle fettine di tacchino adagiare il formaggio tagliato a fettine sottili; arrotolare le fettine di tacchino e fermarle all'estremità con due stuzzicadenti; in una padella far scaldare l'olio e disporvi gli involtini; far rosolare bene poi coprire con una spruzzata di vino; abbassare la fiamma e far cuocere piano; se necessario aggiungere un po' d'acqua; appena cotto alzare la fiamma e far evaporare; regolare il sale e servire.

  • Stampa questa ricetta
  • Invia questa ricetta ad un amico
  • Condividi con Facebook
  • Condividi con Twitter
  • Condividi con LinkedIn
  • Condividi con Pinterest