Ingredienti per 4 persone: 400 gr di passato di pomodori - 300 gr di tonno sott'olio - prezzemolo - spicchio d'aglio - olio extra vergine d'oliva - sale - pepe
Soffriggere uno spicchio d'aglio e due alici in olio extravergine d'oliva ed aggiungere il passato di pomodoro; far cuocere per 20/30 minuti; aggiungere il tonno sgocciolato e tritato, un ciuffetto di prezzemolo tritato, sale, pepe e mescolare bene; far cuocere ancora per 5/10 minuti. Ottima sugli spaghetti grossi.
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