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Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno
  • Portata: Primi » Pasta con pesce
  • Preparazione e cottura: 40 minuti
  • Pubblicata il: 01/01/2001
  • Regione: (...nessuna...)
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Ingredienti

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti grossi - 500 gr di passato di pomodori - 300 gr di tonno sott'olio - prezzemolo - spicchio d'aglio - olio extra vergine d'oliva - sale - pepe

Preparazione

Soffriggere uno spicchio d'aglio e due alici in olio extravergine d'oliva ed aggiungere il passato di pomodoro; far cuocere per 15 minuti; aggiungere il tonno sgocciolato e tritato, un ciuffetto di prezzemolo tritato, sale, pepe e mescolare bene; far cuocere ancora per 5 minuti; lessare i spaghettoni in acqua salata, scolarli e condirli con la salsa.

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