Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Salsa guacamole

Salsa guacamole
  • Ricette
  • Portata: Salse » Salse salate
  • Preparazione e cottura: 15 minuti
  • Pubblicata il: 23/10/2011
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 2411

Ingredienti

Ingredienti: 2 avocados maturi - 1 pomodori pelato - 1 piccola cipolla - 1 cucchiaio di succo di limone - 1 ciuffetto di prezzemolo - poco peperoncino in polvere o tritato - un pizzico di sale.

Preparazione

Sbucciare ogni avocado togliendo l'osso (il grosso seme centrale)
Sbucciare la cipolla
Ricavare il succo di limone
Frullare bene il tutto sino ad ottenere una crema.
Regolare di sale
Ottima su crostini, tartine, carne alla griglia, o con piatti con tortillas

  • Aggiungi questa ricetta alle tue preferite
  • Stampa questa ricetta
  • Invia questa ricetta ad un amico