Ingredienti: 100 gr di crescione - 100 gr di rucola - un vasetto di yogurt naturale - sale
- Scottare per qualche minuto il crescione e la rucola in acqua bollente; sgocciolare bene; frullare e mescolare allo yogurt; se piace aggiungere anche noce moscata e pepe; scaldare leggermente senza far addensare;
- è buona, ma ancora non riesco ad abbinarla a qualche uso... ehm....boh....poi mi verr? in mente ;-).
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