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Ricette di cucina per chi ama cucinare

Polpette del gatto

Polpette del gatto
  • Portata: Secondi » Pesce di mare
  • Pubblicata il: 08/06/2005
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 2751

Ingredienti

Ingredienti per 2 persone e per 1 gatto: 300 gr di tonno - 1 uovo - 180 gr di mollica di pane - latte - aglio - prezzemolo - sale - farina - olio

Preparazione

Frullare il tonno insieme a mollica di pane ammollata nel latte e strizzata molto bene, ovo, spicchio d'aglio tritatissimo, prezzemolo e sale.
Preparare delle polpettine, passarle nella farina e friggerle in abbondante olio.
Servire con fettine di limone.
...a parte il limone, al mio gatto piacciono tanto...

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