Ingredienti: 2 patate di media grandezza - 1 cipolla di media grandezza - 50 gr di gorgonzola - 1 bicchiere di latte - sale - pepe - olio.
Pelare e tagliare a fettine sottili patate e cipolla, mettere un cucchiaio d'olio nel piatto crisp (meglio quello piccolo ma alto), disporre a strati salando e pepando a piacere, finire con gorgonzola a pezzetti sopra, versare il latte (a filo degli ingredienti) circa un bicchiere, infornare con funzione crisp 750 watt per 10- 12 minuti (deve asciugare il latte).
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