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Ricette di cucina per chi ama cucinare

Panino alle cipolle

Panino alle cipolle
  • Portata: Antipasti » Panini e sandwich
  • Preparazione e cottura: 30 minuti
  • Pubblicata il: 10/06/2001
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 3200

Ingredienti

Ingredienti: un panino tondo - cipolle rosse - vino rosso - olio - sale - peperoncino

Preparazione

Mettere qualche cucchiaio in piu' di olio in padella, aggiungere le cipolle rosse, pelate e tagliate molto finemente, far cuocere a fuoco basso; appena saranno rololate ed appassite, aggiungere poco vino e far evaporare a fuoco alto; salare, aggiungere poco peperoncino in polvere, rosolare ancora per qualche minuto. Con un panino cosi' non possiamo bere altro che coca-cola.

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