Panino alla parmigiana

Portata: Antipasti » Panini e sandwich
Preparazione e cottura: 25 minuti
Pubblicata il: 12/04/2001
Regione: (...nessuna...)
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- Autore: Claudio Palma
- Le sue ricette

Ingredienti

Ingredienti: fette di pane senza sale - melanzana - parmigiano - salsa al pomodoro

Preparazione

Affettare la melanzana e friggere le fette in abbondante olio bollente; su una fetta di pane disporre due fette di melanzane, due cucchiai di pomodoro e spolverare con parmigiano grattugiato