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Panino al peperoncino

Panino al peperoncino
  • Portata: Antipasti » Panini e sandwich
  • Preparazione e cottura: 20 minuti
  • Pubblicata il: 07/06/2001
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 3917

Ingredienti

Ingredienti: 1 panino fresco e croccante alle olive verdi - un pezzo di peperoncino - olio - aglio - pomodoro passato - fagioli scuri lessi - sale.

Preparazione

Far rosolare l'aglio, il peperoncino in poco olio, aggiungere poco pomodoro passato; salare e far cuocere alcuni minuti; togliere il pezzo di peperoncino ed aggiungere fagioli a piacere ridotti in purè, mescolare e versare sul panino tagliato a metà. Qui' dobbiamo bere sopra una birra, oppure un'acqua tonica e molto gassata.

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