Ingredienti: panino rotondo - code di gamberi - maionese - olio - succo di limone - prezzemolo - sale - pepe
Lessare i gamberi in poca acqua, olio e succo di limone, facendo evaporare la salsa; tagliare il panino e spalmare le fette con maionese; disporre un letto di prezzemolo tritato, disporre i gamberi cotti e freddi, salare, pepare e richiudere il panino. Azzardiamo un aperitovo alcolico a chi lo gradisce ed analcolico per chi non gradisce l'alcol
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