
Ingredienti: 175 gr di latte - 225 gr di zucchero - 65 gr di cacao amaro - 100 gr di panna.
Mettete in un pentolino il latte, lo zucchero e il cacao e mescolate bene finché il cacao sarà "assorbito".
Portate ad ebollizione il tutto.
Aggiungete la panna liquida e lasciate ancora 2 o 3 minuti sul fuoco.
Fate raffreddare e conservate in frigorifero prima di servire.