Mistercarota.com
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Liquore Vov

Liquore Vov
  • Portata: Bevande » Liquori fatti in casa
  • Pubblicata il: 05/02/2009
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 8508

Ingredienti

Ingredienti: 1 litro di latte - 1 Kg di zucchero - 14 tuorli di uova fresche - 2 bustine di vaniglina - 250 gr di buon vino Marsala secco - 250 gr di alcol a 95°

Preparazione

Mettere il latte con lo zucchero e la vaniglina in un bolli-latte e farlo bollire.
Poi metterlo a raffreddare.
Montare bene i tuorli, aggiungervi il Marsala e mescolare per bene.
Aggiungervi il latte freddo mescolare il tutto ed infine unirvi l'alcol.
Imbottigliare e far riposare per alcuni giorni prima di consumare.
È buonissimo... provatelo a fare e mi direte

  • Aggiungi questa ricetta alle tue preferite
  • Download ricetta in formato PDF
  • Stampa questa ricetta
  • Invia questa ricetta ad un amico