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Liquore di pesco

Liquore di pesco
  • Portata: Bevande » Liquori fatti in casa
  • Pubblicata il: 17/10/2006
  • Regione: (...nessuna...)
  • Click: 8631

Ingredienti

2 mesi di preparazione

Ingredienti: 35 foglie di pesco - 300 gr di vino moscato - 130 gr di alcool 95 gradi - 50 gr di zucchero - buccia di 1/2 limone (solo parte gialla).

Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti in un vaso di vetro a chiusura ermetica per 6 settimane e agitanto ogni giorno.
Quindi filtrare, tappare e stagionare per qualche settimana prima di consumare.
I liquori più stagionano e meglio è!

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