Ingredienti: 100 gr di more - 600 gr di zucchero - 1 litro di alcol a 90 gradi - 1 litro d'acqua - cannella
Mettere a macerare le more nell'alcol per un mese;
- mettere lo zucchero e l'acqua sul fuoco e preparare uno sciroppo;
- aggiungere lo sciroppo, la cannella (una stecca) e macerare per altri 5 giorni;
- filtrare ed imbottigliare.